Etusivulle Ruokavalikko  

 

Ruokavinkki

free web graphics bar

 

 

 

Vanhanajan mustikkapiiras

 

 

 

Pohja:

100 g margariinia
½ dl  sokeria

1

kananmuna
1 dl vehnäjauhoja
1 dl grahamjauhoja
1 tl leivinjauhetta

 

Täyte:

3 dl

mustikoita

1 tlk kermaviiliä
1 kananmuna
½ dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
   

 

 

  1. Vaahdota margariini ja sokeri, vatkaa joukkoon kananmuna.

  2. Yhdistä kuivat aineet ja sekoita se vaahtoon.

  3. Painele taikina vuoan pohjalle ja reunoille.

  4. Levitä marjat torttupohjalle.

  5. Sekoita täytteen aineet kulhossa.

  6. Kaada seos marjojen päälle. Paista 200-asteisen uunin alatasolla n. 30 minuuttia.