Etusivulle Ruokavalikko  

 

Pähkinä-rusinapalat

60 kpl

 
 TULOSTA

 

   

3 dl tomusokeria
3/4 dl kaakaojauhetta
3 dl vehnäjauhoja
1 tl vaniljasokeria
1 dl maitoa
2 dl kidesokeria
200 g sulatettua kookosrasvaa
50 g rouhittua pähkinää

50 g rusinoita

 

 

   

Sekoita tomusokeri, kaakaojauhe, vehnäjauhot ja vaniljasokeri.

Keitä maitoa ja kidesokeria 3 minuuttia. Kaada kuuma neste jauhoseoksen päälle voimakkaasti sekoittaen.

Sekoita mukaan rasva vähän kerrallaan koko ajan sekoittaen. Lisää rusinat ja pähkinät. Levitä seos öljytylle voipaperille. Laita kylmään. Leikkaa ruuduiksi.